










Foglio di alluminio nel dispenser o nella Cutterbox?
Il foglio di alluminio copre, avvolge, protegge durante la cottura alla griglia e mantiene il calore. Nella cucina professionale è disponibile in due forme: come rotolo di ricarica Alustar per il dispenser Jet-Cut – stesso bordo a strappo della pellicola trasparente – e come Cutterbox con bordo di taglio integrato in larghezze da 29, 44 e 45 cm, anche in versione resistente per griglia e forno.
A ciò si aggiungono i contenitori in alluminio per porzionare, cuocere e congelare – per take-away, catering e servizio a domicilio.
Abbinabili a: pellicola trasparente e dispenser, carta da forno, vaschette take-away.
Ordinare fogli di alluminio e Alustar online: ristoranti, mense, hotel e grandi cucine ordinano da noi direttamente dal magazzino in Svizzera. Consegna in 1–2 giorni lavorativi, spedizione gratuita a partire da 150 CHF, pagamento su fattura per aziende. Condizioni personalizzate per le imprese.
Domande frequenti: Foglio di alluminio e Alustar
Quali fogli di alluminio offrite?
Cutterbox Alustar da 29 cm × 20 m (10 rotoli), 30 cm × 150 m (13 my) e 45 cm × 150 m (15 my), altre Cutterbox da 29 a 45 cm × 150 a 200 m (da 11 a 18 my), rotoli di ricarica per dispenser Jet-Cut (45 cm × 70 m) e contenitori in alluminio da Ø 80 × 35 mm (180 pezzi) e Ø 138 × 20 mm (350 pezzi).
Cosa significa "my" nel foglio di alluminio?
Lo spessore in micrometri: 11 my è il foglio standard per coprire e conservare, 13-15 my ("più resistente") si strappa meno ed è adatto per griglia, forno e carne, 18 my è extra resistente per teglie pesanti e usi multipli.
Cutterbox o rotolo di ricarica?
Le Cutterbox sono subito pronte all'uso con bordo a strappo. I rotoli di ricarica si inseriscono nel dispenser in acciaio inox Jet-Cut, offrono un taglio più netto e sono più convenienti al metro; i dispenser si trovano alla voce Jet-Cut e dispenser.
A cosa servono i contenitori in alluminio?
Per porzioni, pasticci, sformati e prodotti da forno: Ø 80 × 35 mm per muffin, tortine e burro porzionato, Ø 138 × 20 mm per torte salate, quiche e tartellette. Sono resistenti al forno, indeformabili e ideali per la vendita da asporto.
Quanto è veloce la consegna?
Per ordini superiori a 150 CHF (IVA esclusa), la consegna in Svizzera e nel Liechtenstein è gratuita; al di sotto di tale importo, le spese di spedizione sono di 9,90 CHF. Articoli a magazzino: ordinati oggi, consegnati domani (giorni lavorativi).


