Nachhaltigkeit im Betrieb: Recyclingpapier, kompostierbares Take-away, Konzentrate – was die Labels bedeuten und wie Sie umstellen
Nachhaltig einkaufen heisst für einen Betrieb nicht, auf alles zu verzichten - sondern bei jedem Produkt die bessere Variante zu kennen und zu wählen. Recyclingpapier statt Frischfaser, kompostierbares Geschirr statt Plastik, Konzentrat statt Sprühflasche, gebündelte Lieferung statt drei Pakete. Auf dieser Seite zeigen wir, was die Labels bedeuten, welche nachhaltigen Alternativen wir in jedem Bereich führen - und was wir als Lieferant selbst dafür tun.

Die Labels: was FSC, Blauer Engel, EU Ecolabel und OK compost bedeuten

Auf Verpackungen stehen viele Zeichen. Vier davon sind für Hygiene-, Reinigungs- und Take-away-Produkte wirklich relevant - und geprüft:

Label Was es garantiert Wo Sie es finden
FSC® / PEFC Holz und Zellstoff aus verantwortungsvoll bewirtschafteten Wäldern - keine Abholzung, keine illegale Herkunft. FSC Mix erlaubt Anteile aus Recycling und kontrollierten Quellen. Zellstoff-Handtücher und -Toilettenpapier, Holzbesteck, Kartonverpackungen, Kopierpapier
Blauer Engel Papier aus 100 % Altpapier, ohne optische Aufheller und Chlorbleiche, mit reduziertem Wasser- und Energieverbrauch. Das strengste Label für Recyclingpapier. Recycling-Handtuchrollen, Toilettenpapier, Kopierpapier
EU Ecolabel Geringere Umweltbelastung über den ganzen Lebenszyklus: Rohstoffe, Herstellung, Chemikalien, Verpackung. Gilt für Papier ebenso wie für Reinigungsmittel. Hygienepapiere (Zellstoff und Recycling), Reinigungsmittel, Seifen
OK compost / DIN EN 13432 Das Produkt zersetzt sich in der industriellen Kompostierung vollständig - inklusive Beschichtung und Farbe. «OK compost HOME» gilt auch für den Gartenkompost. Take-away-Geschirr, Besteck aus Holz und CPLA, Becher, Kompostbeutel

Vorsicht bei Wörtern ohne Label: «umweltfreundlich», «grün» oder «bio» auf der Packung sind keine geprüften Aussagen. Massgebend ist das Zeichen mit Lizenznummer. Wir kennzeichnen in unserem Shop Recycling und kompostierbare Produkte, damit Sie filtern können - und sagen Ihnen zu jedem Artikel, welches Label dahintersteht.

Papierhygiene: Recycling und Frischfaser aus zertifizierter Forstwirtschaft

Papier ist der grösste Posten im Hygieneverbrauch - und der, bei dem sich am meisten bewegen lässt. Recyclingpapier braucht in der Herstellung rund die Hälfte des Wassers und deutlich weniger Energie als Frischfaser, und es spart Holz. Moderne Recyclingqualitäten sind weiss, weich und reissfest: Im Büro, in der Schule, im Personalbereich merkt niemand einen Unterschied.

Recycling

Handtuchrollen, Falthandtücher und Toilettenpapier aus 100 % Altpapier, Blauer Engel oder EU Ecolabel. Marken wie Satino Comfort, Katrin Basic, Lucart Eco. Die günstigste und ökologischste Wahl für den Alltag.

Mischqualitäten

Lucart EcoNatural aus recycelten Getränkekartons (naturfarben) oder Satino HiCycle mit weisser Decklage: nachhaltig, aber gepflegt im Auftritt - für Gastraum und Empfang.

Zellstoff mit FSC / PEFC

Wo Weiss und Weich Pflicht sind - Hotel, Praxis, Spital - wählen Sie Frischfaser aus zertifizierter Forstwirtschaft mit EU Ecolabel. Alle unsere Zellstoffpapiere von Katrin, Satino, Tork und Lucart sind FSC- oder PEFC-zertifiziert.

Mehr dazu in den Ratgebern Handtuchrollen: Zellstoff oder Recycling? und Toilettenpapier: Lagen und Formate.

Take-away: kompostierbar statt Plastik

Seit dem Verbot von Einwegplastik in der EU und den entsprechenden Vorgaben in der Schweiz stellen Gastronomie und Take-away um. Die Alternativen sind ausgereift - und in unserem Sortiment als kompostierbar gekennzeichnet:

Produkt Material Kompostierbar Geeignet für
Besteck Holz (FSC, gewachst), CPLA (Maisstärke), Bambus Ja - industriell; Holz auch im Gartenkompost Warme und kalte Speisen; CPLA hitzebeständig bis ca. 85 °C
Schalen, Boxen, Teller Bagasse (Zuckerrohrfaser), Karton bio-beschichtet, Palmblatt Ja - DIN EN 13432 Warme Speisen, Mikrowelle (Bagasse), Salate, Bowls
Becher Karton mit PLA-Beschichtung, PLA (kalt) Ja - industriell Heissgetränke (Karton/PLA), Kaltgetränke (PLA klar)
Pizzakartons, Tragtaschen Wellkarton, Kraftpapier (FSC) Ja - und recyclingfähig im Altpapier Pizza, Menüs, Bäckerei, Einkauf
Servietten, Tischsets Zellstoff (FSC) oder Recycling Ja Gastronomie, Take-away, Events

Kompostierbar heisst nicht automatisch «in den Grünabfall»: In der Schweiz gehören auch kompostierbare Verpackungen in den Kehricht, weil die Kompostieranlagen sie nicht von Plastik unterscheiden können - ausser die Gemeinde erlaubt es ausdrücklich. Der ökologische Vorteil liegt im Rohstoff (nachwachsend statt Erdöl) und in der sauberen Verbrennung, nicht in der Entsorgung.

Reinigung: Konzentrate, Dosierung und ökologische Produkte

1. Konzentrat statt gebrauchsfertig

Ein 10-Liter-Bidon Konzentrat ersetzt 100 bis 500 Sprühflaschen: weniger Kunststoff, weniger Transport, weniger Wasser durch die Gegend gefahren. Mit Dosierhilfe ist die Verdünnung immer gleich - das schont zusätzlich die Oberflächen.

2. Richtig dosieren

Überdosierung ist der häufigste Umweltfehler in der Reinigung: Sie bringt nichts, kostet Geld und belastet das Abwasser. Dosierkappe, Dosierflasche oder Dosieranlage - und die Angabe auf dem Etikett ernst nehmen.

3. Ökologische Produktlinien

Reinigungsmittel mit EU Ecolabel oder aus nachwachsenden Rohstoffen (z. B. Kleen Purgatis ECO-Linie) decken Unterhalt, Glas und Sanitär ab. Für Fett und Kalk bleiben klassische Produkte oft effizienter - dort zählt die Dosierung.

Welches Produkt wofür - und was der pH-Wert damit zu tun hat - erklärt der Ratgeber Reinigungsmittel für Gastronomie und Reinigungsfirmen.

Spender und Verbrauch: weniger ist mehr

Das nachhaltigste Papier ist das, das nicht verbraucht wird. Ein Autocut-Spender gibt genau ein Blatt aus und senkt den Handtuchverbrauch gegenüber Falthandtüchern um 20 bis 40 Prozent. Ein Jumbo-Spender verhindert, dass halbvolle Kleinrollen im Abfall landen. Schaumseife reicht mit der Hälfte der Menge pro Händewaschen. Und ein Spender, der nie leer ist, verhindert, dass Mitarbeitende auf Küchenrollen und Taschentücher ausweichen. Welcher Spender wohin gehört: Welcher Spender für welchen Betrieb?

Lieferung, Verpackung, Entsorgung

Gebündelt liefern

Hygiene, Reinigung, Take-away und Büromaterial aus einer Hand bedeutet eine Lieferung statt vier - weniger Fahrten, weniger Verpackung, weniger Aufwand beim Wareneingang. Ab CHF 150.- liefern wir frei Haus, rund 99 % ab Lager.

Verpackung

Wir versenden in Kartons und verzichten, wo immer möglich, auf zusätzliche Folie. Wo es geht, setzen wir auf Papierklebeband statt Kunststoff: unsere Kassenrollen-Kartons zum Beispiel sind alle mit Papierklebeband verschlossen. Kartons und Paletten gehören ins Recycling - Karton ins Altpapier, Paletten nehmen wir bei der nächsten Lieferung zurück.

Entsorgung richtig

Karton, Papierverpackung: Altpapier. Kunststoffbidons: gespült in die Kunststoffsammlung oder den Kehricht je nach Gemeinde. Thermopapier (Kassenbons): Kehricht. Kompostierbares Geschirr: Kehricht, sofern die Gemeinde nichts anderes sagt.

Fünf Schritte für Ihren Betrieb

1. Papier umstellen

Personalbereiche, Büro und Schule auf Recycling (Blauer Engel), Gästebereiche auf FSC/PEFC mit EU Ecolabel.

2. Spender optimieren

Autocut statt Falthandtuch, Jumbo statt Kleinrolle in öffentlichen WC, Schaumseife statt Flüssigseife.

3. Reinigung auf Konzentrat

Sprühflaschen wiederverwenden, aus dem Bidon befüllen, Dosierhilfe einsetzen, Sortiment auf 6-8 Produkte straffen.

4. Take-away ohne Plastik

Besteck aus Holz oder CPLA, Schalen aus Bagasse, Becher aus Karton - alles kompostierbar zertifiziert.

5. Bestellung bündeln

Monatsbedarf erfassen, eine Bestellung, eine Lieferung. Wir helfen bei der Verbrauchsliste.

Recyclingpapier: Handtuchrollen und Toilettenpapier

Passende Artikel im Shop: Lucart Eco 150 ID Handtuchrolle, Recycling, 2-lagig, 536 Blatt – 6 Rollen · Satino Comfort Handtuchrolle – SYS1 System, Recycling, 2-lagig – 6 Rollen · Katrin M2 System Handtuchrolle, Recycling, 2-lagig, weiss, 21 cm × 160 m – 6 Rollen · Lucart EcoNatural 155 ID Handtuchrolle Cardboard Core System

Passende Artikel im Shop: Besteckset CPLA, weiss, dreiteilig, 166 mm (Messer / Gabel / Serviette) – 250 Stück (5 x 50) · Besteckset gewachstes Holz, braun, vierteilig (Messer / Gabel / Löffel / Serviette) – 250 Stück · Gabel FSC®-Holz, gewachst, braun, 165 mm – 2000 Stück (20 x 100) · Salatschale 1000 ml Karton braun bio-beschichtet Ø 145x80mm ohne Deckel – 300 Stück (6 x 50)

Passende Artikel im Shop: Kleen Purgatis ULTRA GLASREIN ECO Glasreiniger, gebrauchsfertig, 10 Liter – 1 Bidon · Satino GreenGrow Handtuchrolle – SYS1 System, 2-lagig, 175 lfm – 6 Rollen · Lucart EcoNatural Flow Handtuchspender für C-, V- und Z-Falz, Kunststoff, schwarz – 1 Stück · Satino Handtuchspender XS für V-Falz – System PT3, Kunststoff, schwarz – 1 Stück

Ihr Sortiment nachhaltiger machen - ohne Mehrkosten

Schicken Sie uns Ihre aktuelle Verbrauchsliste. Wir zeigen Ihnen Artikel für Artikel die nachhaltige Alternative mit Label, Preis und Verbrauch pro Monat - in den meisten Fällen kostet die Umstellung nichts oder spart sogar Geld.

Ja, in der Regel deutlich: weniger Wasser, weniger Energie, kein Holzeinschlag. FSC-Zellstoff ist die nachhaltige Wahl dort, wo Weiss und Weichheit gefordert sind - aber Recycling mit Blauem Engel ist die ökologischere.

Meist leicht, der Abstand ist in den letzten Jahren aber klein geworden. Holzbesteck und Kartonbecher liegen oft gleichauf mit Kunststoff; Bagasse-Schalen sind etwas teurer, dafür mikrowellen- und hitzebeständig.

In der Schweiz grundsätzlich nein - ausser die Gemeinde oder der Kompostieranlagen-Betreiber erlaubt es ausdrücklich. Standard ist der Kehricht. Der Vorteil liegt im nachwachsenden Rohstoff und der Verbrennung ohne fossile Anteile.

Am geprüften Label mit Lizenznummer: FSC/PEFC, Blauer Engel, EU Ecolabel, OK compost. Begriffe wie «umweltfreundlich» ohne Label sind nicht geprüft. Wir nennen Ihnen zu jedem Artikel das Label.

Ja: 1-Liter-Konzentrate mit Dosierkappe ergeben 20-50 Liter Lösung. Für eine kleine Küche oder ein Büro ist das oft die passendere Grösse als der 10-Liter-Bidon.

Paletten nehmen wir bei der nächsten Lieferung zurück. Kartons gehören ins Altpapier; bei grösseren Mengen sprechen Sie uns an, wir finden eine Lösung.

Telefon

+41 61 301 11 90

E-Mail

info@deinlieferant.ch