Nachhaltig einkaufen heisst für einen Betrieb nicht, auf alles zu verzichten – sondern bei jedem Produkt die bessere Variante zu kennen und zu wählen. Recyclingpapier statt Frischfaser, kompostierbares Geschirr statt Plastik, Konzentrat statt Sprühflasche, gebündelte Lieferung statt drei Pakete. Auf dieser Seite zeigen wir, was die Labels bedeuten, welche nachhaltigen Alternativen wir in jedem Bereich führen – und was wir als Lieferant selbst dafür tun.
Die Labels: was FSC, Blauer Engel, EU Ecolabel und OK compost bedeuten
Auf Verpackungen stehen viele Zeichen. Vier davon sind für Hygiene-, Reinigungs- und Take-away-Produkte wirklich relevant – und geprüft:
| Label | Was es garantiert | Wo Sie es finden |
|---|---|---|
| FSC® / PEFC | Holz und Zellstoff aus verantwortungsvoll bewirtschafteten Wäldern – keine Abholzung, keine illegale Herkunft. FSC Mix erlaubt Anteile aus Recycling und kontrollierten Quellen. | Zellstoff-Handtücher und -Toilettenpapier, Holzbesteck, Kartonverpackungen, Kopierpapier |
| Blauer Engel | Papier aus 100 % Altpapier, ohne optische Aufheller und Chlorbleiche, mit reduziertem Wasser- und Energieverbrauch. Das strengste Label für Recyclingpapier. | Recycling-Handtuchrollen, Toilettenpapier, Kopierpapier |
| EU Ecolabel | Geringere Umweltbelastung über den ganzen Lebenszyklus: Rohstoffe, Herstellung, Chemikalien, Verpackung. Gilt für Papier ebenso wie für Reinigungsmittel. | Hygienepapiere (Zellstoff und Recycling), Reinigungsmittel, Seifen |
| OK compost / DIN EN 13432 | Das Produkt zersetzt sich in der industriellen Kompostierung vollständig – inklusive Beschichtung und Farbe. «OK compost HOME» gilt auch für den Gartenkompost. | Take-away-Geschirr, Besteck aus Holz und CPLA, Becher, Kompostbeutel |
Vorsicht bei Wörtern ohne Label: «umweltfreundlich», «grün» oder «bio» auf der Packung sind keine geprüften Aussagen. Massgebend ist das Zeichen mit Lizenznummer. Wir kennzeichnen in unserem Shop Recycling und kompostierbare Produkte, damit Sie filtern können – und sagen Ihnen zu jedem Artikel, welches Label dahintersteht.
Papierhygiene: Recycling und Frischfaser aus zertifizierter Forstwirtschaft
Papier ist der grösste Posten im Hygieneverbrauch – und der, bei dem sich am meisten bewegen lässt. Recyclingpapier braucht in der Herstellung rund die Hälfte des Wassers und deutlich weniger Energie als Frischfaser, und es spart Holz. Moderne Recyclingqualitäten sind weiss, weich und reissfest: Im Büro, in der Schule, im Personalbereich merkt niemand einen Unterschied.
Recycling
Handtuchrollen, Falthandtücher und Toilettenpapier aus 100 % Altpapier, Blauer Engel oder EU Ecolabel. Marken wie Satino Comfort, Katrin Basic, Lucart Eco. Die günstigste und ökologischste Wahl für den Alltag.
Mischqualitäten
Lucart EcoNatural aus recycelten Getränkekartons (naturfarben) oder Satino HiCycle mit weisser Decklage: nachhaltig, aber gepflegt im Auftritt – für Gastraum und Empfang.
Zellstoff mit FSC / PEFC
Wo Weiss und Weich Pflicht sind – Hotel, Praxis, Spital – wählen Sie Frischfaser aus zertifizierter Forstwirtschaft mit EU Ecolabel. Alle unsere Zellstoffpapiere von Katrin, Satino, Tork und Lucart sind FSC- oder PEFC-zertifiziert.
Mehr dazu in den Ratgebern Handtuchrollen: Zellstoff oder Recycling? und Toilettenpapier: Lagen und Formate.
Take-away: kompostierbar statt Plastik
Seit dem Verbot von Einwegplastik in der EU und den entsprechenden Vorgaben in der Schweiz stellen Gastronomie und Take-away um. Die Alternativen sind ausgereift – und in unserem Sortiment als kompostierbar gekennzeichnet:
| Produkt | Material | Kompostierbar | Geeignet für |
|---|---|---|---|
| Besteck | Holz (FSC, gewachst), CPLA (Maisstärke), Bambus | Ja – industriell; Holz auch im Gartenkompost | Warme und kalte Speisen; CPLA hitzebeständig bis ca. 85 °C |
| Schalen, Boxen, Teller | Bagasse (Zuckerrohrfaser), Karton bio-beschichtet, Palmblatt | Ja – DIN EN 13432 | Warme Speisen, Mikrowelle (Bagasse), Salate, Bowls |
| Becher | Karton mit PLA-Beschichtung, PLA (kalt) | Ja – industriell | Heissgetränke (Karton/PLA), Kaltgetränke (PLA klar) |
| Pizzakartons, Tragtaschen | Wellkarton, Kraftpapier (FSC) | Ja – und recyclingfähig im Altpapier | Pizza, Menüs, Bäckerei, Einkauf |
| Servietten, Tischsets | Zellstoff (FSC) oder Recycling | Ja | Gastronomie, Take-away, Events |
Kompostierbar heisst nicht automatisch «in den Grünabfall»: In der Schweiz gehören auch kompostierbare Verpackungen in den Kehricht, weil die Kompostieranlagen sie nicht von Plastik unterscheiden können – ausser die Gemeinde erlaubt es ausdrücklich. Der ökologische Vorteil liegt im Rohstoff (nachwachsend statt Erdöl) und in der sauberen Verbrennung, nicht in der Entsorgung.
Reinigung: Konzentrate, Dosierung und ökologische Produkte
Konzentrat statt gebrauchsfertig
Ein 10-Liter-Bidon Konzentrat ersetzt 100 bis 500 Sprühflaschen: weniger Kunststoff, weniger Transport, weniger Wasser durch die Gegend gefahren. Mit Dosierhilfe ist die Verdünnung immer gleich – das schont zusätzlich die Oberflächen.
Richtig dosieren
Überdosierung ist der häufigste Umweltfehler in der Reinigung: Sie bringt nichts, kostet Geld und belastet das Abwasser. Dosierkappe, Dosierflasche oder Dosieranlage – und die Angabe auf dem Etikett ernst nehmen.
Ökologische Produktlinien
Reinigungsmittel mit EU Ecolabel oder aus nachwachsenden Rohstoffen (z. B. Kleen Purgatis ECO-Linie) decken Unterhalt, Glas und Sanitär ab. Für Fett und Kalk bleiben klassische Produkte oft effizienter – dort zählt die Dosierung.
Welches Produkt wofür – und was der pH-Wert damit zu tun hat – erklärt der Ratgeber Reinigungsmittel für Gastronomie und Reinigungsfirmen.
Spender und Verbrauch: weniger ist mehr
Das nachhaltigste Papier ist das, das nicht verbraucht wird. Ein Autocut-Spender gibt genau ein Blatt aus und senkt den Handtuchverbrauch gegenüber Falthandtüchern um 20 bis 40 Prozent. Ein Jumbo-Spender verhindert, dass halbvolle Kleinrollen im Abfall landen. Schaumseife reicht mit der Hälfte der Menge pro Händewaschen. Und ein Spender, der nie leer ist, verhindert, dass Mitarbeitende auf Küchenrollen und Taschentücher ausweichen. Welcher Spender wohin gehört: Welcher Spender für welchen Betrieb?
Lieferung, Verpackung, Entsorgung
Gebündelt liefern
Hygiene, Reinigung, Take-away und Büromaterial aus einer Hand bedeutet eine Lieferung statt vier – weniger Fahrten, weniger Verpackung, weniger Aufwand beim Wareneingang. Ab CHF 150.- liefern wir frei Haus, rund 99 % ab Lager.
Verpackung
Wir versenden in Kartons und verzichten, wo immer möglich, auf zusätzliche Folie. Wo es geht, setzen wir auf Papierklebeband statt Kunststoff: unsere Kassenrollen-Kartons zum Beispiel sind alle mit Papierklebeband verschlossen. Kartons und Paletten gehören ins Recycling – Karton ins Altpapier, Paletten nehmen wir bei der nächsten Lieferung zurück.
Entsorgung richtig
Karton, Papierverpackung: Altpapier. Kunststoffbidons: gespült in die Kunststoffsammlung oder den Kehricht je nach Gemeinde. Thermopapier (Kassenbons): Kehricht. Kompostierbares Geschirr: Kehricht, sofern die Gemeinde nichts anderes sagt.
Fünf Schritte für Ihren Betrieb
Papier umstellen
Personalbereiche, Büro und Schule auf Recycling (Blauer Engel), Gästebereiche auf FSC/PEFC mit EU Ecolabel.
Spender optimieren
Autocut statt Falthandtuch, Jumbo statt Kleinrolle in öffentlichen WC, Schaumseife statt Flüssigseife.
Reinigung auf Konzentrat
Sprühflaschen wiederverwenden, aus dem Bidon befüllen, Dosierhilfe einsetzen, Sortiment auf 6-8 Produkte straffen.
Take-away ohne Plastik
Besteck aus Holz oder CPLA, Schalen aus Bagasse, Becher aus Karton – alles kompostierbar zertifiziert.
Bestellung bündeln
Monatsbedarf erfassen, eine Bestellung, eine Lieferung. Wir helfen bei der Verbrauchsliste.
Recyclingpapier: Handtuchrollen und Toilettenpapier
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Lucart Eco 150 ID Handtuchrolle, Recycling, 2-lagig, 536 Blatt - 6 Rollen
CHF 100.80 inkl. MwSt. (exkl. MwSt. CHF 93.25) In den Warenkorb -
Satino Comfort Handtuchrolle - SYS1 System, Recycling, 2-lagig - 6 Rollen
CHF 83.78 inkl. MwSt. (exkl. MwSt. CHF 77.50) In den Warenkorb -
Katrin M2 System Handtuchrolle, Recycling, 2-lagig, weiss, 21 cm × 160 m - 6 Rollen
CHF 116.69 inkl. MwSt. (exkl. MwSt. CHF 107.95) In den Warenkorb -
Lucart EcoNatural 155 ID Handtuchrolle Cardboard Core System
CHF 88.53 inkl. MwSt. (exkl. MwSt. CHF 81.90) In den Warenkorb
Kompostierbares Take-away
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Salatschale 1000 ml Karton braun bio-beschichtet Ø 145x80mm ohne Deckel - 300 Stück (6 x 50)
CHF 104.59 inkl. MwSt. (exkl. MwSt. CHF 96.75) In den Warenkorb -
Besteckset CPLA, weiss, dreiteilig, 166 mm (Messer / Gabel / Serviette) - 250 Stück (5 x 50)
CHF 40.00 inkl. MwSt. (exkl. MwSt. CHF 37.00) In den Warenkorb -
Gabel FSC®-Holz, gewachst, braun, 165 mm - 2000 Stück (20 x 100)
CHF 153.07 inkl. MwSt. (exkl. MwSt. CHF 141.60) In den Warenkorb -
Besteckset gewachstes Holz, braun, vierteilig (Messer / Gabel / Löffel / Serviette) - 250 Stück
CHF 113.45 inkl. MwSt. (exkl. MwSt. CHF 104.95) In den Warenkorb
Ökologische Reinigung und sparsame Spender
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Lucart EcoNatural Flow Handtuchspender für C-, V- und Z-Falz, Kunststoff, schwarz - 1 Stück
CHF 30.21 inkl. MwSt. (exkl. MwSt. CHF 27.95) In den Warenkorb -
Satino GreenGrow Handtuchrolle - SYS1 System, 2-lagig, 175 lfm - 6 Rollen
CHF 87.78 inkl. MwSt. (exkl. MwSt. CHF 81.20) In den Warenkorb -
Satino Handtuchspender XS für V-Falz - System PT3, Kunststoff, schwarz - 1 Stück
CHF 39.19 inkl. MwSt. (exkl. MwSt. CHF 36.25) In den Warenkorb -
Kleen Purgatis ULTRA GLASREIN ECO Glasreiniger, gebrauchsfertig, 10 Liter - 1 Bidon
CHF 48.48 inkl. MwSt. (exkl. MwSt. CHF 44.85) In den Warenkorb
darunter CHF 9.90 Versandkosten · unter CHF 60.- zzgl. CHF 7.50 Kleinmengenzuschlag
Heute bestellt – morgen geliefert, rund 99 % ab Lager
Ihr Sortiment nachhaltiger machen – ohne Mehrkosten
Schicken Sie uns Ihre aktuelle Verbrauchsliste. Wir zeigen Ihnen Artikel für Artikel die nachhaltige Alternative mit Label, Preis und Verbrauch pro Monat – in den meisten Fällen kostet die Umstellung nichts oder spart sogar Geld.
Häufige Fragen
Ist Recyclingpapier wirklich umweltfreundlicher als FSC-Zellstoff?
Ja, in der Regel deutlich: weniger Wasser, weniger Energie, kein Holzeinschlag. FSC-Zellstoff ist die nachhaltige Wahl dort, wo Weiss und Weichheit gefordert sind – aber Recycling mit Blauem Engel ist die ökologischere.
Sind kompostierbare Produkte teurer als Plastik?
Meist leicht, der Abstand ist in den letzten Jahren aber klein geworden. Holzbesteck und Kartonbecher liegen oft gleichauf mit Kunststoff; Bagasse-Schalen sind etwas teurer, dafür mikrowellen- und hitzebeständig.
Darf ich kompostierbares Geschirr in den Grünabfall werfen?
In der Schweiz grundsätzlich nein – ausser die Gemeinde oder der Kompostieranlagen-Betreiber erlaubt es ausdrücklich. Standard ist der Kehricht. Der Vorteil liegt im nachwachsenden Rohstoff und der Verbrennung ohne fossile Anteile.
Woran erkenne ich ein echtes Ökoprodukt?
Am geprüften Label mit Lizenznummer: FSC/PEFC, Blauer Engel, EU Ecolabel, OK compost. Begriffe wie «umweltfreundlich» ohne Label sind nicht geprüft. Wir nennen Ihnen zu jedem Artikel das Label.
Gibt es Konzentrate auch für kleine Betriebe?
Ja: 1-Liter-Konzentrate mit Dosierkappe ergeben 20-50 Liter Lösung. Für eine kleine Küche oder ein Büro ist das oft die passendere Grösse als der 10-Liter-Bidon.
Nehmen Sie Paletten und Verpackung zurück?
Paletten nehmen wir bei der nächsten Lieferung zurück. Kartons gehören ins Altpapier; bei grösseren Mengen sprechen Sie uns an, wir finden eine Lösung.